Kết quả tìm kiếm tag "cong bo chat luong"

Sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ đến 12 tháng tuổi thường gọi là sữa công thức hay sữa bột trẻ em, là các loại sữa được sản xuất dành riêng làm thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ đến 12 tháng tuổi. Trong đó, thành phần mô phỏng công thức hóa học của sữa mẹ và dùng để thay thế hoàn toàn hoặc một phần sữa mẹ.

Sữa lên men là sản phẩm sữa được chế biến bằng cách lên men sữa hoặc các sản phẩm thu được từ sữa có hoặc không thay đổi thành phần quy định, bằng tác động của các vi sinh vật thích hợp làm giảm pH, có hoặc không có đông tụ. Các sản phẩm sữa lên men được nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh trong nước phải được công bố mức độ an toàn phù hợp với các quy định kỹ thuật tại QCVN 5-5/2010/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm chất béo từ sữa trước khi lưu thông trên thị trường.

Phomat có thể được sản xuất từ sữa tươi nguyên liệu, từ sữa đã qua xử lý nhiệt, từ whey đã qua xử lý nhiệt, từ sữa hoặc whey (sữa hoặc whey đã qua xử lý nhiệt) và từ các nguyên liệu phomat khác. Các sản phẩm phomat được nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh trong nước phải được đăng ký bản tự công bố sản phẩm phù hợp với các quy định tại QCVN 5-3/2010/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm phomat.

Các sản phẩm sữa dạng bột, bao gồm sữa bột, cream bột, whey bột và sữa bột gầy có bổ sung chất béo thực vật. Các sản phẩm sữa dạng bột được nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh trong nước phải được đăng ký bản tự công bố sản phẩm phù hợp với các quy định tại QCVN 5-2/2010/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột.

Các sản phẩm sữa dạng lỏng, bao gồm sữa tươi nguyên chất thanh trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa tươi nguyên chất tiệt trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tiệt trùng, sữa cô đặc (sữa đặc), sữa cô đặc (sữa đặc) có bổ sung chất béo thực vật. Các sản phẩm sữa dạng lỏng được nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh trong nước phải được đăng ký bản tự công bố sản phẩm phù hợp với các quy định QCVN 5-1/2010/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.

Các chất được sử dụng để bổ sung Iod vào thực phẩm phải được đăng ký bản tự công bố sản phẩm phù hợp với các quy định tại QCVN 3-6/2010/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các chất được sử dụng với mục đích bổ sung iod vào thực phẩm.

Các chất bổ sung Magnesi vào thực phẩm là các chất được chủ động cho vào thực phẩm với mục đích bổ sung magnesi. Các chất được sử dụng để bổ sung Magnesi vào thực phẩm phải được công bố phù hợp với các quy định tại QCVN 3-5/2010/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các chất được sử dụng với mục đích bổ sung Magnesi vào thực phẩm. Các chất được sử dụng để bổ sung Magnesi vào thực phẩm đã có QCVN như: Magnesi hydroxyd carbonat, Magnesi clorid, Magnesi gluconat

Các chất bổ sung calci vào thực phẩm: là các chất được chủ động cho vào thực phẩm với mục đích bổ sung calci. Một số chất bổ sung canxi vào thực phẩm đã có QCVN như: Calci carbonat, Calci gluconat, Calci dihydro phosphat, Calci dihydro diphosphat Tất cả các chất được sử dụng để bổ sung calci vào thực phẩm phải được đăng ký bản tự công bố sản phẩm phù hợp với các quy định tại QCVN 3-4/2010/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các chất được sử dụng với mục đích bổ sung calci vào thực phẩm.

Các chất bổ sung sắt vào thực phẩm: là các chất được chủ động cho vào thực phẩm với mục đích bổ sung sắt. Các chất được sử dụng để bổ sung sắt vào thực phẩm phải được phải được đăng ký bản tự công bố phù hợp với các quy định tại QCVN 3-3/2010/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các chất được sử dụng với mục đích bổ sung sắt vào thực phẩm.